Vous allez simplement apprendre à réécouter votre corps et donc à atteindre votre poids de forme (attention: pas forcément le poids dont vous rêvez, hein!).
Je n'ai jamais été bien grassouillette mais j'ai toujours trainé quelques kilos de trop qui m'ont pas mal "gonflé" (c'est bien le cas de le dire!!). Il y a 2 ans, j'ai commencé un "vrai" régime qui m'a permis de bien perdre les 4kg dont je voulais me débarrasser. Tout allait bien dans le meilleur des mondes: mon régime hypocalorique était efficace, je perdais du poids. Normal: je me restreignais! J'ai donc accumulé un peu de frustration et pas mal d'agressivité (chéri s'en souvient encore...). Et puis, accident de la vie, hasard, concours de circonstances... je tombe sur ce bouquin.
Et là, la logique de ce nutritionniste est assommante. Enfin un médecin logique, réaliste et surtout qui ne nous promet pas la lune. même pas en dessin.
Il nous donne juste les clés (et des exercices "d'entrainement") pour (ré)apprendre à écouter notre corps. et donc manger quand on a faim, s'arrêter quand on n'a plus faim. Peut-être que pour certains ça n'a jamais été un problème... mais je me suis rendue compte que je ne savais pas reconnaitre les sensations de faim et de satiété. Je mangeais parce que c'était l'heure, parce que j'étais stressée, parce que j'étais au resto/cantine. et je finissais systématiquement mon assiette sans me demander pourquoi la quantité que j'avalais été déterminée par un gars à la cantine, pourquoi je n'adaptais pas ces quantités à mes besoins propres qui sont différents de ceux de n'importe qui d'autre. On n'a pas tous la même taille, le même métabolisme, les mêmes activités physiques, etc... alors comment admettre qu'un régime qui préconise "100g de blanc de poulet + 200g de légumes verts vapeurs + 1 yaourt + 1 fruit" me soit adapté??!! et surtout, comment un même régime peut-il être applicable à des gens très différents?!
Bon, je m'égare, là... je vous reparle du livre, alors que je voulais juste vous dire où j'en suis, 10 mois après...
J'ai mis du temps à intégrer l'info que j'y ai lu. Je n'ai pas voulu faire tous les exercices, me croyant peut-être plus forte, moins bête que d'autres... mais j'aurais du! Parfois je croyais que "c'était bon" mais un coup de stress et j'étais reparti vers mes anciens démons!
Ce qu'il faut savoir, c'est que depuis que j'ai lu ce livre, je ne me suis imposé aucune restriction alimentaire. donc zéro frustration. Mais je n'ai pas échappé à des périodes de culpabilisation...
Ce à quoi j'ai essayé de me tenir, c'est de me dire clairement ce que je ressentais quand je mangeais. Est-ce que j'ai faim? ou juste envie de manger? est-ce que mon corps en demande encore? et si sa réponse est "non", est-ce que je continue à manger ou pas?
Je voulais juste prendre conscience de mon comportement. Me dire que parfois je n'avais plus faim, mais que je voulais continuer de manger, sans raison, si j'en avais envie! Et que d'autres, je ne mangeais pas alors que mon corps commençait à réclamer... Juste prendre conscience de tout ça.
Pendant toute cette période, j'ai parfois lâché le livre. Parfois je l'ai repris depuis le début, relu certains chapitres... le nom de "Zermati" est devenu presque un jeu avec chéri et avec mes potines... mais je ne perdais pas le nord! Mon but était simple: arriver à ne plus rationaliser mes repas. Je voulais atteindre cet état de neutralité face à la nourriture. Manger ne devait plus être une punition ou au contraire une compensation après plusieurs jours de frustration "régimineux"!
Bilan, l'épice, tu as dit "bilan"...
Oui, DONC, où j'en suis aujourd'hui? et bien figurez-vous que j'Y suis. juste là où je rêvais d'être! Je mange à ma faim. quand j'ai faim. parfois, je n'ai pas le choix (au boulot, en sortie...) alors je mange sans trop avoir faim. Je me suis rendue compte que dans ces situations-là, je mange moins (car j'ai moins faim. logique :p) et surtout, aux repas suivants, je mange moins aussi (car moins faim aussi. oh la la quelle logique assommante! :p). concrètement, ça veut dire que le matin, parfois j'ai faim et parfois non. et je ne mange qu'en fonction de mes sensations. Si je n'ai pas faim, je sais que c'est parce que mon corps a assez emmagasiné la veille au soir et qu'il n'a pas besoin de carburant pour le moment!
Ca parait simple, ça parait bête... mais j'ai mis 10 mois pour arriver là où j'en suis. Je ne veux même plus penser à mes régimes "blanc de poulet + légumes vapeurs" que j'avais fait avant!
Le seul truc qui compte, c'est qu'aujourd'hui, j'ai de nouveau atteint mon poids le plus bas. Celui qui m'avait valut tant de souffrances et de frustrations! Et je l'ai retrouvé sans une seule interdiction alimentaire, sans une seule "compensation" (du genre: "bon, je mange des frites, mais demain, ça sera soupe").
Je mange ce qui me fait envie, quand j'en ai envie! Donc si un soir je rentre crevée du boulot et que je me jette sur des chips ou des cacahuètes, je ne me prive pas. Mais je réalise que du coup, j'ai moins faim après, et donc mon dîner n'en est que plus léger!
Je conseille donc le livre Maigrir sans régime du Dr Jean-Philipe Zermati à tout le monde! A ceux qui veulent maigrir. A ceux qui en ont marre des régimes. A ceux qui pensent "contrôler" leur alimentation, à TOUS!
Parce que croyez moi, c'est terriblement bon de ne plus se poser de questions face à son assiette. De ne plus se prendre la tête "avant les fêtes", "après les fêtes", "avant l'été", "avant le mariage de bidule", "au printemps", etc... Un mini investissement qui va porter ses fruits à long terme!! Alors non, vous ne trouverez pas votre poids idéal en 1 mois. Il y aura des jours avec et des jours sans. Mais une fois qu'on y est: que c'est bon! Bon de manger du foie gras si on en a envie! de boire un ptit verre de martini (spécial kassdédi à ma rulia!) quand bon nous semble, de manger ce gâteau qui nous fait envie, etc... sans culpabiliser et sans grossir!!
Non, je ne touche aucun droit suite à la vente de ce bouquin. Il m'a juste allégé l'existence, alors j'adore partager ce bijou plein de bon sens et de logique ;)