L'épice française

J'adore donner mon avis à propos de tout et n'importe quoi... et ceux que ça dérange n'ont qu'à passer leur chemin! aux autres: en plus de parler, je sais aussi écouter ;)

27 août 2012

J'aime pas la nouveauté. Mais j'aime les m&m's.

Après une très longue rélfexion, j'ai décidé de devenir la patronne de mon nouveau chez-moi (bye bye Canalblog!!!). Vous retourverez donc cet article ici: http://www.backtomoi.com/2012/08/2575/
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27 février 2011

Faut vraiment que j'arrête...

Oui parce qu'ils ont beau être bons, ça n'est pas très sérieux, tout ça! surtout avec le printemps qui approche (si, si, il arrive, rassurez-vous: mon allergie saisonnière déjà bien installée depuis plusieurs semaines est là pour le confirmer). Tout a commencé il y a un long moment, quand j'ai pris la recette des muffins aux framboises de Lolotte. Depuis, plus rien ne m'arrête: j'en fait de toutes sortes. Muffins aux pépites de choco, aux amandes éffilées, à la banane/noix de pécan, aux carambars, au coeur de Nutella, aux raisins secs... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

ça roule, ma poule? {Concours inside}

(titre trop nul, trop facile, trop c*n mais qui me fait ricaner devant mon écran... désolée, je ferai mieux la prochaine fois!) Qui veut des papillotes?! elles sont belles mes papillotes!!  Approchez, approchez!! Et mon poulet, comme il est beau habillé de ses épices! Venez voir par vous même! et peut-être aussi tester, par la même occasion ;) Voilà le deal: Il y a quelques temps, j'ai gagné 3 "papillotes pour poulet" Maggi sur le blog des ménagères. Pour gagner, fallait raconter une blague à base de chicken. J'avais... [Lire la suite]
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24 février 2010

Faut que je vous parle de mon nouveau choco-chouchou!!

Si vous avez envie de manger un truc bon, sucré, chocolaté, caramélisé, fondant, grassouillet... j'ai la solution pour vous! ça: Werther's original en choco Une fois que vous les aurez gouté, vous ne daignerez plus avaler des Schoko-Bons! les Michokos auront perdu tout leur intérêt! Plus rien n'aura la même saveur! (balancez une musique de film kitch... Rocky is in tha house! ... mais naaaaaaaaan, partez pas, je rigole! j'ai appris ma leçon: Rocky est un brave gars qui à force d'acharnement, de discipline et d'amour, arrive à... [Lire la suite]
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08 septembre 2009

La Cantine du Troquet

La cantine du troquet.Vous connaissez?nan?ben je vais vous donner envie de découvrir ce resto, moi! Doooooooonc... Déjà, pour commencer, je ne sais pas si vous connaissez le Monsieur sur la photo. Lui, c'est Christian Etchebest. Les fanas de télé l'auront surement déjà vu dans plusieurs émissions. Perso, le peu de fois où je l'ai vu (sur M6. oui, bon, je sais... no comment. et puis d'abord, je me suis repentie depuis: je n'ai plus de télé!), je l'ai trouvé touchant avec son accent du sud, son sourire vraiment gentil et sa passion... [Lire la suite]
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16 août 2009

Mon glacier préféré...

Si vous vous baladez à Paris, par une de ces chaudes journées d'été, vous aurez surement envie de vous rafraichir à coup de glaces délicieuses. Il y a un moment, je vous avais promis de vous parler de mon glacier préféré à Paris, et j'avais un peu oublié... Erreur réparée par ce billet! Vous avez encore le temps de profiter de ces délicieuses glaces à l'italienne, alors, pardonnez-moi le retard et allez y vite!! mais où ça?? Ben, du côté de Châtelet... derrière Saint Eustache... 7 Rue Montorgueil, pour être précis! Juste une info... [Lire la suite]
04 mai 2009

Huile d'olive commerce équitable... ou comment l'épice devient accro du bon et éthique par la même occasion!

Bon, l'idée de ce billet m'est venue grâce à un petit échange par comm interposés que j'ai eu avec Angie à propos de mon collier en plastoc de chez H&M. Je disais que c'était pas très "développement durable", ce genre d'achat... et elle m'a répondu qu'on pourrait se rattraper sur autre chose. Et bien je vais vous parler de quelque chose que j'ai commencé à faire au début par soucis de participer un peu au développement durable, et qui depuis est devenu un véritable plaisir dont je ne saurais me passer!Je vais vous parler... [Lire la suite]
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17 février 2009

Ma tarte au chocolat...

Amis adeptes du chocolat... ce billet est pour vous! Enfin, cette tarte au chocolat, plutôt! Plus que bonne. Délicieuse. J'ai presque envie de dire Orgasmique! Si, si!! bon, il faut faire un tout petit effort si on veut un résultat à la hauteur du rêve que je suis en train de vous vendre: il faut prendre le temps de faire sa pâte sablée soi-même (qui n'est pas compliqué du tout!). Mais après, c'est ultra-facile et délicieusement délicieux!! Elle se mange tiède (pour les pressées!) ou froide après avoir fait un ptit tour au... [Lire la suite]
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24 mai 2008

Les feuilles de brick…

…mon dernier coup de foudre !Et voilà mon nouveau chouchou en cuisine: les feuilles de brick! légères, croustillantes, "malléables"… que du bonheur! On en fait ce qu’on veut : des entrées, des plats, des desserts… Et des formes variables à l’infini! En plus, ça peut ne demander que très peu de temps en cuisine et cerise sur le gâteau: on peut les préparer et les garder au frigo pour les cuire quand ça nous chante ! Et comme je préfère les cuire au four (je met un peu d’huile au pinceau), ça me permet de ne pas être... [Lire la suite]
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